Beba com moderação

Licor de Ginja D’ Óbidos Vila das Rainhas

€ 17,70

Categoria Vinhos Estrangeiros

A receita do licor de Ginja de Óbidos foi criada pelos monges beneditinos, pertencentes à mais antiga ordem religiosa católica. Entretanto, foi a comunidade judaica que divulgou a receita comercialmente, e, deste forma, a bebida surgiu nos botequins e tabernas típicas da época, frequentadas pela burguesia, dando-lhe uma expressão marcadamente nacional, especialmente da histórica e famosa boemia lisboeta. Hoje em dia, as melhores ginjas silvestres da Europa são produzidas no município da bonita Vila Medieval de Óbidos, em Portugal, graças ao seu particular microclima.

Informação	Detalhes
Teor Alcoólico	20%
Quantidade	500 ml
Temperatura de Serviço	Entre 14°C e 15°C. Servir fresco nas estações quentes para melhor apreciação
Origem da Ginja	Ásia Menor, litoral do Mar Cáspio
Introdução na Europa	Trazida por Lúculo (110–74 a.C.), gastrônomo romano que conhecia suas propriedades medicinais
Propriedades Medicinais	Digestivas e diuréticas
Referência Cultural	Citada por escritores e artistas; Amália Rodrigues cantou e louvou a “ginjinha” em seus fados
Composição	Sem corantes e aromatizantes
Processo de Produção	Ginjas selecionadas e infundidas em álcool, em cubas de inox, com estágio prolongado
Consumo	Indicado para vegetarianos e veganos
Armazenamento	Manter em local fresco, seco, com boa ventilação e protegido da luz